ताकतवर, उन्नत एवं स्वस्थ्य रहने के लिए शक्ति, स्फूर्ति एवं पुष्टिदायक भोजन, परिवार के लिए गुणकारी, नित्योपयोगी भोजन एवं रोगियों के लिए विशेष शक्तिप्रद भोजन। दुर्बल व्यक्तियों के लिए विशेष टॉनिक फ़ूड, खिलाडियों के लिए भोजन, आहार तालिकाएं, मुद्रा चिकित्सा, रोगों से बचाव की दैनिक दिनचर्या, रेशेदार भोजन का महत्व आदि पुस्तक की विशेषताएं हैं । इस पुस्तक को भारत सरकार, स्वस्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय, नई देल्ही द्वारा पुरस्कृत किया गया है